ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH HẬU GIANG
|
|
1/. Bánh mứt thông dụng / Quỳnh Hương. - Thành phố Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ, 1996. - 122 tr.; 21 cm.Tóm tắt: Nói về cách làm bánh trong dịp lễ tết của dân tộc Việt Nam nói chung, và của các dân tộc nước ngoài nói riêng...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | BÁNH MỨT▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.33 / B107M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.005391
-----
»
MARC
|
|
2/. Bánh mứt xôi chè / Nguyễn Thị Phụng. - Hà Nội : Thời Đại, 2010. - 307 tr. : Ảnh màu; 24 cm.Tóm tắt: Cuốn sách hướng dẫn các bà nội trợ chế biến các loại bánh in, bánh chiên, bánh hấp, bánh nướng, các loại mứt, các loại xôi, các loại chè, kẹo và kem...▪ Từ khóa: KHO TỰ CHỌN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | BÁNH MỨT | NỘI TRỢ | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B107M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VL.004021 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.018367; PM.018368
-----
»
MARC
|
|
3/. Bánh rán bánh chiên / Lương Quỳnh Bạch nguyên tác; Tiểu Quỳnh biên dịch. - Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2004. - 84 tr.; 21 cm.. - (Kỹ thuật chế biến các món ăn)▪ Từ khóa: BÁNH MỨT | LÀM BÁNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.7 / B107R▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.012432 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.002881
-----
»
MARC
|
|
4/. Các món kem và bánh mứt phương Tây / Triệu Thị Chơi. - Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2006. - 102 tr.; 26 cm.. - (Cẩm nang nội trợ)Tóm tắt: Các món kem dâu, hạnh đào, dừa thơm,... Các món bánh phương Tây như: bánh phô mai, bánh sôcôla hạt dẻ, bánh cam dừa nướng,...▪ Từ khóa: MÓN KHAI VỊ | KEM | BÁNH MỨT | TÂY PHƯƠNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VL.001862 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.006905; PM.006906
-----
»
MARC
|
|
5/. Hướng dẫn làm bánh mứt / Lan Vy. - Đồng Nai : Tổng hợp, 1999. - 111 tr.; 19 cm.Tóm tắt: Giới thiệu các món bánh phổ biến ở Việt Nam và các món bánh mứt đặc biệt dùng trong cưới hỏi, giỗ, sinh nhật, tết, họp bạn. v. v.▪ Từ khóa: BÁNH MỨT▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.927 / H561D▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.009070
-----
»
MARC
|
|
|
|
|