ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH HẬU GIANG
|
|
1/. Các phương pháp phân tích ngành Công nghệ lên men / PGS.TS. Lê Thanh Mai chủ biên; Gs.Ts. Nguyễn Thị Hiền, Pgs.Ts. Phạm Thu Thủy, Ts. Nguyễn Thanh Hằng.... - In lần thứ 3 có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 2009. - 331 tr. : Bảng; 24 cm.ĐTTS ghi: Trường Đại học Bách khoa Hà NộiTóm tắt: Giới thiệu các phương pháp phân tích các nguyên liệu chính dùng trong sản xuất các sản phẩm bia rượu, nước giải khát, mì chính như hạt đại mạch, malt... Phương pháp phân tích kiểm tra hoá lí các sản phẩm lên men và các phương pháp vi sinh vật, từ phương pháp kiểm tra độ tiệt trùng, phương pháp định tính, định lượng tới các phương pháp phân tích một số chỉ tiêu vi sinh vật trong các sản phẩm thực phẩm▪ Từ khóa: PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH | GIÁO TRÌNH | SẢN XUẤT | CÔNG NGHỆ LÊN MEN | THỰC PHẨM▪ Ký hiệu phân loại: 664 / C101P▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VL.004443 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.019536
-----
»
MARC
|
|
2/. Mấy vấn đề về phương pháp tìm hiểu, phân tích thơ chủ tịch Hồ Chí Minh : Chuyên luận / Nguyễn Đăng Mạnh. - Tái bản có sửa chữa và bổ sung. - Hà Nội : Đại học Quốc gia, 1998. - 219 tr.; 20 cm.Tóm tắt: Gồm 4 chương: Trình bày quan điểm sáng tác văn học, đặc điểm về mặt thể loại của thơ, phong cách thơ chủ tịch Hồ Chí Minh, quan niệm về 1 bài thơ và phương pháp tìm hiểu và phân tích 1 bài thơ cụ thể của chủ Tịch Hồ Chí Minh▪ Từ khóa: PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH | THƠ | HỒ CHÍ MINH (1890 - 1969)▪ Ký hiệu phân loại: 8(V)2-11 / M126V▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.006277
-----
»
MARC
|
|
|
|
|