ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
Thư viện Thị xã Long Mỹ
|
|
1/. 30 món ăn đãi tiệc / Đỗ Kim Trung. - Hà Nội : Hồng Đức, 2015. - 63 tr. : Ảnh; 21 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn cách chế biến 30 món ăn lạ và hấp dẫn với cách trình bày đẹp mắt thích hợp cho việc đãi tiệc như: cá bống mú chiên giòn, khoai tây nhồi thịt bò, lưỡi heo nấu đậu...▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NẤU ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | ĐÃI TIỆC▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B100M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.026469
-----
»
MARC
|
|
2/. 379 món ăn ngon bình dân đãi khách / Hoàng Hương. - Hà Nội : Thanh niên, 2008. - 271 tr.; 21 cm.. - (Món ăn dễ làm trong gia đình)Tên sách ngoài bìa: 379 món ngon dễ làm trong gia đìnhTóm tắt: Món ăn giúp trẻ mau lớn, thông minh; Món ăn bình dân, đãi khách; Các món lẫu, món chay, xôi chè; Bí quyết người nội trợ▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN MÓN ĂN | ĂN UỐNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B100T▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.020439
-----
»
MARC
|
|
3/. 70 món đặc sản gia cầm / Cẩm Tuyết. - Hà Nội : Hồng Đức, 2015. - 142 tr. : Ảnh; 21 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn chi tiết cách nấu những món ăn từ gia cầm: Gà hấp lá sen, gà hấp hành, gà hấp muối...; Vịt nấu chao, vịt nấu củ cải trắng...; Chim cút nấu lê, chim sẻ phá lấu...▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NẤU ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | GIA CẦM▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B112M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.026468; CA.028869
-----
»
MARC
|
|
4/. 70 món đặc sản từ thịt heo, bò... = 70 món đặc sản heo, bò / Cẩm Tuyết. - Hà Nội : Hồng Đức, 2015. - 153 tr. : Ảnh; 21 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn chuẩn bị nguyên liệu và phương pháp chế biến các món chiên, hấp, nấu từ thịt bò, thịt heo, thịt dê, thịt thỏ▪ Từ khóa: ẨM THỰC | NẤU ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | NỘI TRỢ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / B112M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.026473
-----
»
MARC
|
|
5/. Các món nguội đặc sắc / Tiền Dĩ Bân biên soạn ; Tiểu Quỳnh biên dịch. - Thành phố Hồ Chí Minh : Nxb. Thành phố Hồ Chí Minh, 2006. - 83tr. : Ảnh màu; 21 cm.. - (Cẩm nang nội trợ)Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, cách chế biến và trình bày món ăn nguội từ cá, ốc, càng cua, lươn, trứng cua, đầu cá...▪ Từ khóa: MÓN ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | SÁCH THƯỜNG THỨC▪ Ký hiệu phân loại: 641.7 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.020436
-----
»
MARC
|
|
6/. Các món dưa chua - đồ nguội và trộn - cuốn hỗn hợp / Triệu Thị Chơi. - Hà Nội : Phụ nữ, 2012. - 175 tr. : Ảnh; 24 cm.▪ Từ khóa: THỰC PHẨM | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | DƯA CHUA | ĐỒ NGUỘI▪ Ký hiệu phân loại: 641.3 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.025453
-----
»
MARC
|
|
7/. Các món ăn chơi đơn giản, dễ làm / Minh Huyền biên soạn. - Hà Nội : Hồng Đức, 2015. - 195 tr.; 21 cm.Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu, cách chế biến một số món ăn đơn giản và cách làm các món gỏi nộm▪ Từ khóa: MÓN ĂN | NẤU ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN | NỘI TRỢ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C101M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.026479
-----
»
MARC
|
|
8/. Cách nấu các món ăn gia đình Malaixia / Minh Anh biên dịch. - Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2006. - 55 tr.; 21 cm.. - (Kỹ thuật chế biến các món ăn)Tên sách ngoài bìa: Cách nấu các món ăn gia đình Mã Lai▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN MÓN ĂN | MÓN ĂN | MALAIXIA▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.9 / C102N▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.017113
-----
»
MARC
|
|
9/. Chế biến các món gia cầm : Chim - gà - ngỗng - vịt / Phạm Thanh Đông, Hoàng Anh, Cao Giang.... - Hà Nội : Phụ nữ, 2010. - 111 tr.; 21 cm.. - (Tủ sách nghệ thuật âm thực)▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN MÓN ĂN | GIA CẦM | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / CH250B▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.021306
-----
»
MARC
|
|
10/. 90 món mì thông dụng / Thiên Kim. - Hà Nội : Mỹ thuật, 2010. - 79 tr. : Ảnh; 19 cm.▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN MÓN ĂN | NẤU ĂN | MÓN ĂN THÔNG DỤNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / CH311M▪ SÁCH TỔNG HỢP- Còn trong kho: CA.022645
-----
»
MARC
|
|
|
|
|