|
1/. Ăn chay tốt cho sức khỏe / Đỗ Kim Trung. - Hà Nội : Hồng Đức, 2019. - 63 tr. : Ảnh màu; 21 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn chế biến món ăn chay thông dụng tốt cho sức khỏe▪ Từ khóa: KHO TỰ CHỌN | CHẾ BIẾN | MÓN ĂN | NẤU ĂN | MÓN CHAY▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / Ă115C▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.028613 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.032788
-----
»
MARC
|
|
2/. Ăn vặt Sài Gòn / Chu Thị Hồng Anh tác giả; Trần Việt Đức nhiếp ảnh. - Hà Nội : Thông Tấn, 2012. - 319 tr. : Ảnh màu; 25 x 25 cm.Tóm tắt: Giới thiệu những món ăn đặc sản, những địa điểm bán thức ăn ngon trên địa bàn thành phố Hồ Chính Minh. Qua đó muốn giới thiệu thêm những nét văn hóa đặc sắc trong ăn uống của người Việt▪ Từ khóa: MÓN ĂN | ẨM THỰC | SÀI GÒN | VIỆT NAM | ĂN VẶT | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.50959779 / Ă115V▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VL.005577
-----
»
MARC
|
|
3/. Ẩm thực Đông - Tây phòng chữa bệnh và nâng cao sức khỏe / Vũ Quốc Trung sưu tầm và tuyển soạn. - Hà Nội : Văn hóa - Thông tin, 2004. - 431 tr.; 19 cm.Tóm tắt: Những hiểu biết chung về ẩm thực và dinh dưỡng; những thực phẩm thường dùng chữa bệnh; thức ăn chữa bệnh...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | PHÒNG CHỮA BỆNH▪ Ký hiệu phân loại: 613.7 / Â120T▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.011503; VV.011504; VV.012378 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.001897; PM.001898; PM.002941
-----
»
MARC
|
|
4/. 30 món xào - hấp / Quỳnh Chi. - Hà Nội : Phụ nữ, 2007. - 62 tr.; 21 cm.. - (Món ngon mỗi ngày)Tóm tắt: Cách chế biến những món ngon như: cơm hấp thịt heo nướng, sò trứng hấp mỡ hành, rau củ xào thịt xay...▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN MÓN ĂN | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.7 / B100M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.016875 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.009239
-----
»
MARC
|
|
5/. 30 món xúp - lẫu - hầm / Quỳnh Chi. - Hà Nội : Phụ nữ, 2007. - 62 tr.; 21 cm.. - (Món ngon mỗi ngày)Tóm tắt: Cách chế biến những món ngon như: xúp tóc tiên, cháo hột vịt lộn, mì thịt bò hầm...▪ Từ khóa: CHẾ BIẾN MÓN ĂN | NẤU ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B100M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.016876 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.009240
-----
»
MARC
|
|
6/. 30 món Salad - gỏi / Quỳnh Chi. - Hà Nội : Phụ nữ, 2007. - 62 tr.; 21 cm.. - (Món ngon mỗi ngày)Tóm tắt: Cách chế biến những món ngon như: Salad cá, gỏi gân nai, gỏi vịt...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | CHẾ BIẾN MÓN ĂN▪ Ký hiệu phân loại: 641.6 / B100M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.016877 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.009241
-----
»
MARC
|
|
7/. 30 món ngon từ thịt bồ câu / Nhật Quỳnh biên soạn. - Thành phố Hồ Chí Minh : Phụ nữ, 2007. - 68 tr.; 19 cm.. - (Tủ sách gia chánh)Tóm tắt: Nguyên liệu, cách chế biến hơn 30 món ăn ngon, bổ dưỡng từ thịt bồ câu như: bồ câu chiên, bồ câu hầm tương, bồ câu nướng dòn...▪ Từ khóa: NẤU ĂN | BỒ CÂU▪ Ký hiệu phân loại: 642 / B100M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VN.001025 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.011141; PM.011142
-----
»
MARC
|
|
8/. 30 món ngon từ măng / Nhật Quỳnh biên soạn. - Thành phố Hồ Chí Minh : Phụ nữ, 2007. - 68 tr.; 19 cm.. - (Tủ sách gia chánh)Tóm tắt: Cách chế biến nhiều món ăn ngon từ măng như: măng xào cải chua, ốc xào măng, xúp măng...▪ Từ khóa: KHO TỰ CHỌN | NẤU ĂN | MÓN MĂNG▪ Ký hiệu phân loại: 642 / B100M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VN.001023 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.011143; PM.011144
-----
»
MARC
|
|
9/. 30 món cơm ngon / Nhật Quỳnh biên soạn. - Thành phố Hồ Chí Minh : Phụ nữ, 2007. - 66 tr.; 19 cm.. - (Tủ sách gia chánh)Tóm tắt: Lựa chọn các món cơm thơm ngon đặc sắc hiện có hoặc các món cơm ngon của nhiều nước trên thế giới để có thể thực hiện dễ dàng vì các nguyên liệu dễ tìm và cách hướng dẫn lại đơn giản▪ Từ khóa: NẤU ĂN | MÓN CƠM▪ Ký hiệu phân loại: 642 / B100M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VN.001024 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.011145; PM.011146
-----
»
MARC
|
|
10/. 30 món chay giàu dinh dưỡng / Lý Ngân Hoán. - Hà Nội : Văn hóa - Thông tin, 2011. - 63 tr. : Hình ảnh; 21 cm.Tóm tắt: Giới thiệu nguyên liệu và cách chế biến các món ăn chay vừa bổ dưỡng vừa đẹp mắt▪ Từ khóa: KHO TỰ CHỌN | NẤU ĂN | PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN | MÓN CHAY | DINH DƯỠNG▪ Ký hiệu phân loại: 641.5 / B100M▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.000062 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.021562
-----
»
MARC
|