ĐIỀU KIỆN TÌM KIẾM
THƯ VIỆN TỈNH HẬU GIANG
|
|
1/. Cách pha chế các loại thức uống / Xuân Thu sưu tầm. - Đà Nẵng : Nxb. Đà Nẵng, 1997. - 101 tr.; 18 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn cách pha chế rượu cocktail trong gia đình và nhà hàng, cách pha chế các loại nước uống trái cây để trị bệnh.▪ Từ khóa: RƯỢU | NƯỚC GIẢI KHÁT▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.6 / C102P▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VN.000106
-----
»
MARC
|
|
2/. Cách pha chế nước giải khát mùa hè : Nước ép trái cây, sinh tố, các món chè / Hồng Mai tuyển chọn. - Hà Nội : Văn hóa - Thông tin, 2011. - 211 tr.; 19 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn thực hiện các loại nước giải khát như: Nước ép trái cây, sinh tố và các món chè▪ Từ khóa: SÁCH HƯỚNG DẪN | NƯỚC GIẢI KHÁT | PHA CHẾ | MÙA HÈ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / C102P▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.000026
-----
»
MARC
|
|
3/. Giải khát trị bệnh từ rau, củ, quả / Phương Châm biên soạn. - Hà Nội : Lao Động, 2008. - 198 tr.; 21 cm.▪ Từ khóa: NƯỚC GIẢI KHÁT | PHÒNG BỆNH CHỮA BỆNH▪ Ký hiệu phân loại: 641.2 / GI103K▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.019129 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.012629; PM.012630
-----
»
MARC
|
|
4/. Kỹ thuật pha chế giải khát bằng rau, củ quả / Thanh Minh, Thanh Hải biên soạn. - Hà Nội : Lao Động, 2008. - 217 tr.; 21 cm.▪ Từ khóa: PHA CHẾ | NƯỚC GIẢI KHÁT | NƯỚC TRÁI CÂY▪ Ký hiệu phân loại: 641.2 / K600T▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.019130 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.012631; PM.012632
-----
»
MARC
|
|
5/. 112 loại kem, cốc ngon, bổ dưỡng / Phức An, Xuân Lợi, Thu Thủy. - Hà Nội : Phụ nữ, 2006. - 116 tr.; 24 cm.Tóm tắt: Cách pha chế kem cốc từ hoa quả tươi; cách pha chế kem cốc từ cafe; cách pha chế cocktail và kem cốc mang tên các chòm sao; những kiến thức cần thiết khi mở nhà hàng...▪ Từ khóa: NƯỚC GIẢI KHÁT | PHA CHẾ▪ Ký hiệu phân loại: 641.8 / M458T▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VL.001845 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.006641
-----
»
MARC
|
|
6/. Nước quả ép chữa bệnh : Phương thức từ thiên nhiên tăng cường sức khỏe và tuổi thọ / Bernard Jensen; Đặng Anh Thư biên soạn. - Hà Nội : Phụ nữ, 2002. - 227 tr.; 19 cm.Tóm tắt: Cái nhìn mới mẻ về cuộc sống thông qua cách chăm sóc gia đình với những thực phẩm từ tự nhiên giúp cơ thể khỏe mạnh và tránh được bệnh tật▪ Từ khóa: NƯỚC GIẢI KHÁT | MÓN ĂN CHỮA BỆNH▪ Ký hiệu phân loại: 615.3 / N557Q▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.006057
-----
»
MARC
|
|
7/. Pha chế thức uống bằng rau, quả, đậu, hạt / Triệu Thị Chơi. - Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2003. - 144 tr.; 19 cm.. - (Cẩm nang nội trợ)Tóm tắt: Kỹ thuật pha chế các loại nước uống giải khát, bổ dưỡng với nguyên liệu là lá, quả, đậu hạt... Làm thành các loại sirô, rượu, nước chè, kem lạnh... Đơn giản, dễ thực hiện▪ Từ khóa: NƯỚC GIẢI KHÁT▪ Ký hiệu phân loại: DDC / PH100C▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.009950; VV.009951 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.000146; PM.000147
-----
»
MARC
|
|
8/. Pha chế rượu : Trình bày song ngữ Anh - Việt / Trần Tín biên dịch. - Thành phố Hồ Chí Minh : Nxb. Trẻ, 1999. - 142 tr.; 19 cm.Tóm tắt: Hướng dẫn những công đoạn cần thiết trong quy trình pha chế rượu giúp bạn có thể thận trọng hơn, khéo léo hơn trong công việc của một bartender.▪ Từ khóa: NƯỚC GIẢI KHÁT | RƯỢU▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.54 / PH100C▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.007268
-----
»
MARC
|
|
9/. Pha chế 41 thức uống gia đình / Nguyễn Thị Nhanh. - Hà Nội : Phụ nữ, 1997. - 58 tr.; 18 cm.Tóm tắt: Với 41 cách tự pha chế thức uống trong gia đình như: Nước cốt dừa, cafe chocolate, nước xí muội đá... Sẽ giúp bạn tiện lợi, ít mất thời gian, nhanh gọn khi cần tiếp đãi nước uống giải khát trong gia đình hay trong buổi tiệc▪ Từ khóa: PHA CHẾ | NƯỚC GIẢI KHÁT▪ Ký hiệu phân loại: 6C8.6 / PH100CH▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VN.000132
-----
»
MARC
|
|
10/. Thức uống và thạch trái cây đặc sắc / Ưng Đông Chương; Tiểu Quỳnh biên dịch. - Thành phố Hồ Chí Minh : Tổng hợp, 2004. - 86 tr.; 21 cm.Tóm tắt: Giới thiệu một số loại thạch được làm từ nước ép các loại trái cây kết hợp với bột rau câu delly và một số cách pha chế các loại nước sinh tố, nước giải khát có rượu, các loại giải khát bổ dưởng...▪ Từ khóa: NƯỚC GIẢI KHÁT▪ Ký hiệu phân loại: 641.2 / TH552U▪ KHO SÁCH PHÒNG ĐỌC- Còn trong kho: VV.009991; VV.009992 ▪ KHO SÁCH PHÒNG MƯỢN- Còn trong kho: PM.000142; PM.000143
-----
»
MARC
|
|
|
|
|